Amélioration du refroidissement des huiles comestibles pour les échangeurs de chaleur avec FOCUS-1

Depuis 1996, la SRC (Special Refining Company) s'est imposée en tant que leader dans le raffinage des huiles végétales et des graisses. Dans un secteur où la précision est essentielle, les méthodes traditionnelles de raffinement montrent leurs limites. C’est ici qu’intervient FOCUS-1, une solution novatrice qui transforme les opérations de la SRC. Cet article vous invite à découvrir les défis des systèmes de refroidissement traditionnels, l’optimisation apportée par FOCUS-1, et les avantages qui en découlent pour la SRC. Plongeons ensemble dans l'univers fascinant de la technologie au service de l'industrie alimentaire.

 

Les défis des systèmes traditionnels

Commençons par explorer les complexités des systèmes de refroidissement actuels. Pourquoi ces installations sont-elles si cruciales pour la SRC ? Comment les méthodes conventionnelles influent-elles sur l'efficacité et la qualité de l'huile ? En analysant ces éléments, nous pourrons mieux comprendre les défis auxquels la SRC est confrontée.

 

Ce qu'il faut savoir sur les échangeurs de chaleur

Les échangeurs de chaleur sont au cœur des opérations de la SRC. Ils refroidissent les huiles brutes ou raffinées à la température idéale pour les prochaines étapes de raffinage ou de stockage. Ce processus est crucial pour préserver la qualité de l'huile tout en minimisant les dommages potentiels. Un fonctionnement efficace de ces échangeurs contribue également à réduire l'empreinte carbone de la SRC en réutilisant la chaleur résiduelle pour chauffer l'eau, optimisant ainsi l'énergie dans la production.

 

Les applications typiques des échangeurs de chaleur

Dans les installations traditionnelles, une vanne de régulation est installée, régulant le pourcentage d'ouverture en fonction de la température de sortie de l'eau de refroidissement.

Cette configuration entraîne un certain temps de latence, impactant l'efficacité des échangeurs. De plus, le manque de mesures complètes limite l'analyse des performances, rendant difficile l'ajustement des opérations en temps réel.

Ces défis soulignent le besoin urgent de solutions innovantes qui améliorent les capacités de régulation et de surveillance, ouvrant la voie à l'excellence opérationnelle de la SRC.

 

Transformer le refroidissement des huiles comestibles

Passons maintenant à la façon dont l'intégration de FOCUS-1 révolutionne le refroidissement des huiles à la SRC. Comment cette technologie améliore-t-elle le contrôle et la surveillance ? Quels bénéfices apporte-t-elle à l'efficacité des échangeurs de chaleur ? En examinant ces questions, nous découvrirons les améliorations significatives réalisées grâce à cette solution innovante.

 

Traditional control set ups vs. Focus-1
Illustration montrant la transition d'un système de refroidissement d'huile comestible traditionnel avec plusieurs composants vers le système optimisé Focus-1, qui intègre toutes les fonctions dans un seul appareil.

 

Un contrôle et une surveillance optimisés

En remplaçant la vanne traditionnelle par FOCUS-1, la SRC bénéficie d'une régulation et d'une surveillance avancées, accompagnées d'analyses précieuses sur l'efficacité des échangeurs. FOCUS-1 regroupe toutes les fonctions nécessaires dans un seul dispositif, permettant aux opérateurs de prendre des décisions éclairées grâce à des données en temps réel.

Au lieu de s'appuyer sur un capteur de température externe, FOCUS-1 reçoit directement le point de consigne par des protocoles de communication conventionnels. Son contrôleur PID interne détermine alors la position optimale de la vanne pour le débit souhaité, garantissant un contrôle précis et efficace.

Cette intégration simplifie non seulement la configuration, mais améliore également l’efficacité et la fiabilité du refroidissement des huiles comestibles. En éliminant la latence des systèmes traditionnels, FOCUS-1 permet à la SRC d'atteindre des performances supérieures tout en maintenant des normes de qualité élevées.

 

Image illustrant l'implantation des boucles de régulation intelligentes Focus-1 dans les installations de la SRC, optimisant le refroidissement des huiles comestibles grâce à des fonctions de régulation et de surveillance intégrées.

 

Les avantages des vannes intelligentes pour la SRC

Les bénéfices de l'adoption de vannes intelligentes sont significatifs. Spécialement conçues pour répondre aux besoins des leaders de l'industrie comme la SRC, les avantages d'intégrer FOCUS-1 à vos installations sont nombreux :

  • Amélioration du contrôle et de la stabilité des performances des échangeurs
  • Réduction de la consommation d'énergie lors des variations de demande
  • Collecte et analyse complètes des données par FOCUS-1
  • Détection rapide des changements dans les opérations
  • Durée de vie prolongée des équipements et réduction des dépenses opérationnelles
  • Intégration de vannes de régulation, débitmètres, capteurs de pression et de température en un seul dispositif
  • Fiabilité assurée grâce aux composants standards SAMSON & KROHNE, dotés d'une conception redondante

 

Image of Focus-1 smart meter valves, highlighting its integrated sensors and control components for enhancing edible oil cooling efficiency in the food industry.
Image des vannes intelligentes Focus-1, mettant en avant ses capteurs intégrés et ses composants de régulation, visant à améliorer l'efficacité du refroidissement des huiles comestibles dans l'industrie alimentaire.

 

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Fichiers connexes
Délivré par

 

Edwin Loos, Responsable produit et technique, SRC

George Borst, BDL FOCUS-ON

Contact pour les rédacteurs

g.borst@fon-p.com